Ce site utilise des cookies. Pour en savoir plus sur notre politique d'utilisation des cookies, cliquez Politique d'utilisation des cookies

RESPONSABLE DE POINT DE VENTE H/F - Baie Mahault - ALPHA-CONSEIL

Publiée le: 3/28/2018

Résumé de l'offre

Description de l'offre

RESPONSABLE DE POINT DE VENTE H/F

Gestion d’un centre de profit et management d’une équipe

GUADELOUPE

Rattaché(e) au Directeur, vous êtes garant(e) de la profitabilité de votre point de vente en veillant à la qualité de service apportée à vos clients et à leur entière satisfaction.

Notre client, une enseigne reconnue dans la restauration, recherche dans le cadre d’une mobilité interne, un Responsable de Point de Vente H/F.

Responsable de votre équipe composée de sept personnes, vous veillez à les fédérer autour d’objectifs communs en garantissant le respect de la politique de l’enseigne que vous représentez. Vous participez au recrutement de vos futurs collaborateurs et les accompagnez dans l’atteinte de leurs objectifs par une présence quotidienne à leur côté.

Vous participez à l’accueil des clients, à la vente, et êtes garant(e) de l’atteinte de vos objectifs, qualitatifs et quantitatifs, dans le respect de la qualité de services apportée aux clients.

Garant(e) des process d’hygiène de l’enseigne, vous vous assurez que les normes (HACCP, qualité, production…) soient respectées.

Vous assurez enfin la gestion financière de votre point de vente, participez à la définition des budgets et êtes responsable de votre compte d’exploitation.

Profil requis

Diplômé(e) d’un BAC+2/3 dans la gestion d’un centre de profit, ou diplômé(e) d’un Bac+5 avec un stage ou une alternance dans la grande distribution ou dans une enseigne de restauration reconnue.

Vous avez un attrait pour le monde de la distribution, et plus particulièrement de la restauration. Doté(e) d’un esprit entrepreneurial, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du résultat et votre capacité à stimuler vos équipes autour d’objectifs communs dans le respect des standards de l’enseigne que vous représentez.

Le poste est à pourvoir pour le mois de septembre.

Référence du poste : RES/0617/002721/APJ // 2017 APJ/IPJ 001